AI 摘要
- foodpanda 的「鴨香檸檬茶」圖片被 AI 生成為鴨肉麵。
- 事件引發網民對 AI 食物圖片準確性的討論。
- AI 菜單圖片在全球多地受到消費者批評。
foodpanda 平台近日出現一宗 AI 生成食物圖片引發爭議的事件。一款名為「鴨香檸檬茶」的飲品，在平台頁面配上的 AI 圖片卻出現鴨肉、麵條及檸檬片同時放在一個碗內的畫面，與產品原意明顯不符。
相關截圖近日由 Threads 用戶發布，圖片右下角同時標示「圖片僅供參考」。帖文迅速引起討論，獲得逾 2,000 個讚好，並吸引大量網民留言。
AI 將飲品名稱誤解成鴨肉麵
從網民討論可見，問題焦點在於 AI 似乎把「鴨香」理解為與鴨肉有關，再把「檸檬茶」中的檸檬元素加入畫面，最終生成鴨肉、麵條和檸檬片混合在一起的奇怪組合。
部分留言嘲諷圖片與產品名稱之間的落差，亦有人表示，即使知道圖片僅供參考，這類畫面仍可能影響對餐廳及菜式的第一印象。另有網民質疑，若實物與圖片明顯不符，消費者是否能據此提出投訴。
foodpanda 曾向商戶提供 AI 圖片工具
foodpanda 早前向商戶提供 AI 工具，協助改善食物相片。根據平台官方說明，商戶上傳影像並授權 foodpanda 後，系統可自動生成或改良菜式相片。
平台同時列明，經處理後的圖片必須維持產品的實質內容不變。不過，「鴨香檸檬茶」事件顯示，系統在理解菜式名稱及判斷食物內容方面仍可能出現明顯偏差，尤其難以分辨帶有形容或口味含義的字詞。
AI 食物圖片在全球引發反感
AI 生成菜單圖片引發的爭議並非香港獨有。CNN、Mashable 及 USA Today 等媒體此前亦報道，愈來愈多餐廳和外送平台採用 AI 生成食物相片，但部分消費者認為圖片品質欠佳，甚至以「AI food slop」形容這類內容，指其效果反而降低食慾。
美國三藩市咖啡店 Grind & Unwind 曾因展示 AI 生成食物相片而受到顧客批評，被指可能造成誤導，店舖外牆更曾出現塗鴉抗議。
德國杜伊斯堡－埃森大學的研究則指出，AI 生成食物相片普遍可能呈現過度對稱及質感異常平滑等特徵，容易產生類似「恐怖谷效應」的觀感，令部分食客感到不自然甚至抗拒。
圖片便利性與資訊準確性的取捨
AI 圖片工具可以協助商戶在缺乏專業攝影資源的情況下快速整理菜單內容，但這宗事件亦反映，自動生成內容不能只以畫面美觀作為判斷標準。當系統錯誤理解菜名、配料或產品定位時，圖片便可能與實物產生落差。
對外送平台而言，除了標示圖片僅供參考，也需要確保生成圖片沒有加入產品不存在的主要食材，並讓商戶在發布前核對內容。對消費者來說，菜單文字及商戶提供的實際資訊仍是判斷菜式的重要依據。
Reference Link : unwire.hk
